ゆるくがんばる料理
こんにちはー大食い動画をひたすら見る日々を送っている鴉炭です満腹中枢が刺激されるらしいですね献立考えるのにも役立ってたり さて、先日は www.karaito.xyz をお送りしましたー本日は、続く(玄米編)ということで 目次 玄米と白米の違い 浸水時間は白米…
こんにちは妊娠してからひたすら家にいる鴉炭ですおかげさまで、料理に時間を無限に費やせます切迫なんでほんとは、あんまり動いちゃダメです 炊飯器がちょっと調子悪くなってきて旦那さんからこぼれる「おいしくない」が増えてきたのでお鍋でご飯を炊くよう…
先日、冬至かぼちゃを一緒につくった友達から餅つき機とホームベーカリーをもらいました。 今までは炊飯器でパン焼きしてたんですが生地練りとか実はめんどくさいし、せっかくなので使ってみました。 ゆるくがんばる「食パン」 レシピは、付属の取説に載って…
スーパーで見かけた丸ごと1個のかぼちゃを、衝動買いしてしまったので ・煮物・お汁粉・かぼちゃのパウンドケーキ・かぼちゃ白玉 にしてみました。 今回は、その中から1つ 「かぼちゃのパウンドケーキ」 作り方は、オールアバウト様のレシピを参照 allabout.…
久々の更新は、お料理系でした。12/21は冬至でしたね。お友達のお家に泊まりにきたら、彼女の発案で冬至かぼちゃを作ることになりました。我が家では、かぼちゃを似たものにあんこを載せるのですが、友人宅ではお汁粉のようにさらさらにして、かぼちゃと白玉…
炭水化物食べたくないけど、甘味は食べたい。相変わらず、今回も失敗作があります。毎回、何かしら反省点がある。それが私。ということで、今回は 「プリン」 1.豆乳プリン 材料 卵 2個 豆乳 300cc 砂糖 適当 あると便利 茶漉しor裏ごし器 作り方 ①卵を溶い…
お菓子が食べたい 生クリームが食べたい とにかく何か甘味を! そしてたどりついた 「フォンダンショコラ」(生クリーム入りパンケーキが失敗したから) ここは、公式レシピでいってみるかと、ロッテのレシピを参考にしました フォンダンショコラのつくり方|…
実家に帰ってきてから、なるべく野菜を食べたいなーと思ってできるだけサラダをつくるようにしています。サラダ好きなので。でも、面倒なのは嫌いなので、結果、葉っぱをちぎって載せるだけ。気がついたら土曜日だったので、今週つくったサラダのまとめ。 ①…
「自家製」なんていい響きなんでしょう。そういうの大好きです! 実は、挑戦したかったんですよね。バイト先のご家庭でも作っていたし、友達もやってみたって話を聞いたし。いつか自分でもやってみたかった。実家に戻ってきて、ようやく自由に調理ができる環…
毎日毎日、凝った料理を作るほどには、モチベーションもないし、家族からのプレッシャーもない。調理する上で考えるのは、いかに簡単に・面倒くさくなく、作れるかです!ずぼら系ひとり暮らしにもおすすめ! ゆるく頑張ってみませう! 「鶏もも炒め」「ミモ…
私、覚えました1記事に複数の料理を載せたっていいんですねそして、レシピもそんなに細かく載せなくてもいいんですね。ということで、 ひとり暮らし時代に覚えた、オムレツまとめ 1.基本のオムレツ 材料:卵・塩コショウ・バター(orサラダ油) ①中火でバタ…
実は、7ヶ月ほど牧場で住み込みアルバイトをしていたのですが、それが先月で終わりになってしまったため、絶賛無職中です。実家に出戻りしたため、時間だけはたくさんあったので、時間がかかりそうなお料理をやってみることに。 ということで、初回は 「金時…