スーパーで見かけた丸ごと1個のかぼちゃを、衝動買いしてしまったので ・煮物・お汁粉・かぼちゃのパウンドケーキ・かぼちゃ白玉 にしてみました。 今回は、その中から1つ 「かぼちゃのパウンドケーキ」 作り方は、オールアバウト様のレシピを参照 allabout.…

久々の更新は、お料理系でした。12/21は冬至でしたね。お友達のお家に泊まりにきたら、彼女の発案で冬至かぼちゃを作ることになりました。我が家では、かぼちゃを似たものにあんこを載せるのですが、友人宅ではお汁粉のようにさらさらにして、かぼちゃと白玉…

日記ブログも始めてみました karaito-diary.hatenablog.com 実はひっそり、「その他」リンクに入ってます 本当にただの個人日記ブログですそれ以上でも以下でもありません お知らせでした

炭水化物食べたくないけど、甘味は食べたい。相変わらず、今回も失敗作があります。毎回、何かしら反省点がある。それが私。ということで、今回は 「プリン」 1.豆乳プリン 材料 卵 2個 豆乳 300cc 砂糖 適当 あると便利 茶漉しor裏ごし器 作り方 ①卵を溶い…

お菓子が食べたい 生クリームが食べたい とにかく何か甘味を！ そしてたどりついた 「フォンダンショコラ」(生クリーム入りパンケーキが失敗したから) ここは、公式レシピでいってみるかと、ロッテのレシピを参考にしました フォンダンショコラのつくり方｜…

北海道といえば、一度は行ってみたかった旭山動物園。 www.city.asahikawa.hokkaido.jp 7月頃に行ったときのお話。酪農バイトがこの日はお休みで、朝の仕事が終わってからすぐに、旭川行きの電車に飛び乗りました。 旭川は意外と肌寒くて、バス待ちにいる半…

えっ……「依存」って、ずっと悪いことだと思ってました……依存しないようにしなきゃ、1人で立てるようにならなきゃ、って……えっ……依存って、しててもいいんですか？ 23年間生きてきて、これまで信じてきたものが足元から崩れ落ちていますよ！ 相互依存 少し前…

ちょっと前に話題にのぼってましたよね。「ひとり○○」ひとりカラオケ＝ヒトカラが流行ってから、ひとり○○って結構、社会に浸透してきたんじゃないかな、なんて思います。 まあでも、相変わらず、「焼肉に1人…!?」とか「1人でディズニー…!?」とかはありそうで…

読んで、何がしかの発見を得られたり、新たな着想を得られたりする、そんな記事や話は、『良質』といえるだろう――。私が言うまでもなく、広く知られていることですね。世に新たな知見を投げるだけに終わらず、新たな議論を招き、人々に考える切っかけをあた…

実家に帰ってきてから、なるべく野菜を食べたいなーと思ってできるだけサラダをつくるようにしています。サラダ好きなので。でも、面倒なのは嫌いなので、結果、葉っぱをちぎって載せるだけ。気がついたら土曜日だったので、今週つくったサラダのまとめ。 ①…

毎週、私のツイッターのTLをにぎやかすワード「逃げるは恥だが役に立つ」 ドラマ食わず嫌いの私でしたが、彼氏さんに勧められて見てみました。1話を見た段階で、「ああ、これは話題になるだけあるな」と。前から思ってたんですけど、家事代行と専業主婦って…

流されて就活して、紙の船で社会という荒波に漕ぎいでてみたら、あっという間に破れ壊れて、現在漂流中の無職20代です。無職って響きに恐怖を感じるお年頃。さて、1年半程度の労動経験を経て、「働くのに向いてないんじゃないかな！」と思い始めたわけですが…

樹木って、美しい。今回、マジメな話は一切しません。8日間京都旅行に行ってきた中で出会えた、素敵な樹木たちのご紹介です。といっても、何の樹木かはよくわかってないし、とにかく感覚でコメントしています。 京都御苑の紅葉。光が当たる葉先から、綺麗に…

先日、トリーチャー・コリンズ症候群の方のドキュメンタリーを観ました。それを見ていたら、何だか思うところがあったので、いろいろと考え、まとめてみたら、こうなったというお話。 さて、「みんなの歯学」さまでは、この病気を以下のように説明しています…

京都に8日間滞在していて、ちょうど7日目。その日はお天気もよく、歩いて銀閣寺まで行こうと思っていたのでした。 てくてく、てくてく、銀閣寺方面へ行くバスを見送りながらひたすら歩き、ようやく麓に到着！ そこで見つけた、「哲学の道」の看板！！哲学の…

「自家製」なんていい響きなんでしょう。そういうの大好きです！ 実は、挑戦したかったんですよね。バイト先のご家庭でも作っていたし、友達もやってみたって話を聞いたし。いつか自分でもやってみたかった。実家に戻ってきて、ようやく自由に調理ができる環…

毎日毎日、凝った料理を作るほどには、モチベーションもないし、家族からのプレッシャーもない。調理する上で考えるのは、いかに簡単に・面倒くさくなく、作れるかです！ずぼら系ひとり暮らしにもおすすめ！ ゆるく頑張ってみませう！ 「鶏もも炒め」「ミモ…

京都に8日間いたわけですが、主目的の1つに、伏見稲荷大社に行くというものがありました。 www.karaito.xyz 理由？ いや特にありません。直感です！「伏見稲荷に行ったら、今の私にとっていいことあるかも！」という直感。 結果として。8日間で3回お参りしま…

お金は全然ないけれど、時間だけはたくさんある！ ということで、単独京都旅行に行ってきました。宿泊場所は彼氏さんのお家。宿泊費がタダ。食費もほぼタダ。 今回の旅の目的は、十ヶ月ぶりに彼氏さんに会うこと・名古屋と大阪の友達に会うこと・伏見稲荷大…

7ヶ月間、北海道に酪農バイトに行ってきたわけですが、生活リズムはもちろん今までとはぜんっぜん違いましたよね。そりゃもう健康的な方向に！ ということで、酪農ボラバイトの一日をご紹介。 04：40 起床05：00 朝のおやつ→搾乳 （紅茶とチョコレート）09：…

流行りも過ぎて、もはや定着しているI・U・Jターン。いわゆる田舎に移住。だけどそんな方たちの成功例を見ていると、やっぱり、都会である程度稼いで、資金を貯めてから、の、移住！ 田舎暮らしにも農業にも古民家カフェにも憧れるけど、社会人数年目の20代…

私、覚えました1記事に複数の料理を載せたっていいんですねそして、レシピもそんなに細かく載せなくてもいいんですね。ということで、 ひとり暮らし時代に覚えた、オムレツまとめ 1.基本のオムレツ 材料：卵・塩コショウ・バター（orサラダ油） ①中火でバタ…

実は、7ヶ月ほど牧場で住み込みアルバイトをしていたのですが、それが先月で終わりになってしまったため、絶賛無職中です。実家に出戻りしたため、時間だけはたくさんあったので、時間がかかりそうなお料理をやってみることに。 ということで、初回は 「金時…

こんにちは。いろいろなブログサイトを転々として、長い旅の末、ついに、はてなブログにたどり着きました。 「とかく、この世は生きづらい」昔、そんな風に考えた10歳の少女がおりました。何とか生き続けて10年以上が経ったものの、未だ「生きづらさ」はなく…